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餐饮“黑科技”亮相亚洲美食节

后谢洪二网 - 来源: 互联网  2019-08-14 07:44:14

在亚洲美食文化公园的口碑智慧餐厅里,记者看到,消费者只需要拿出手机扫码点餐,自助选择奶茶口味、冰度以及糖度,制茶机器人调配奶茶到取餐,全流程自动化。工作人员介绍,这款茶饮机械臂可制作5大类200多款茶饮,相比人工制茶,平均耗时缩短50%,且出品更标准。

“17年流落异国他乡,很彷徨,很不值得。”说起自己在国外的境况,53岁的黎健雄多次潸然泪下。

新华社杭州5月17日电(记者屈凌燕、黄筱)在“知味杭州”亚洲美食节上,智能机器人分毫不差为顾客调制个性化奶茶,无人机将美食准确无误送到顾客手中,最新的数字技术结合最古老的餐饮行业,为消费者奉上全新体验。

此外,据北京市退役军人事务局介绍,今年10月27日,北京市举办了“2018年中央企业面向北京市退役士兵选签会”,109名符合政府安排工作条件的退役士兵被中央企业录用。

在百胜中国的展位前,无人机送餐、刷脸支付等餐饮“黑科技”也纷纷登场。杭州的陈女士下单了肯德基香辣鸡腿堡套餐后,约莫10分钟,伴随着“嗡嗡”声传来,一架无人机平稳降落在展区停机坪。陈女士取出餐点开心地说:“汉堡热乎乎新鲜出炉,饮料一点都没洒。”

在增长点方面,中国的服贸创新发展试点地区成为服贸增长的重要引擎,17个试点地区的服务贸易合计占全国的比重达76.4%,服务出口和进口增速分别为24.3%和13.5%,高于全国平均水平。此外,东部和西部地区较中部和东北部服务贸易增速更快,分别达到12.9%和11.6%。这些数据表明,中国服务业扩大开放的政策红利开始显现,服务贸易类型结构、项目结构、区域协调性均得到改善。

阿里巴巴本地生活口碑副总裁陈盛介绍,从选址、供应链,到预订、排队叫号、扫码点单、即时配送,支付、评价等餐饮行业的全过程,目前都可借由数字化模式来打造。“小餐饮店也可以享受到连锁店的供应链服务。”

中国饭店协会副秘书长宋小溪认为,数字科技赋能必将成为未来餐饮业解决成本、坪效、食品安全等经营痛点问题的大趋势。从溯源管控、关键点预警到食安档案记录,企业可以在降低人事成本的同时,大大提升工作和管理效率。

北京市疾控中心传染病地方病控制所所长王全意解释,这也是本季流感感染人群较多的因素之一。

数字科技也正帮助传统餐饮企业焕发新生。“通过发掘和洞察数据背后隐含的信息,数字化将原来看不见的消费者变成了看得见的消费者。”老字号企业杭州楼外楼总经理孙宏伟告诉记者,楼外楼正借由用户画像获取等大数据分析,针对年轻化、个性化需求,开设小而美的特色单品类餐厅。

小广告也是医院厕所“一景”。记者探访过程发现,大多数医院的厕所门板都用油性马克笔写着开假条、挂号的小广告,有的明显被保洁员擦拭过,但字迹未能完全清理掉。

水稻梯田上,农民悠然耕作;雪国大地上,高铁飞驰;西北大漠上,巨型“风车”轻缓的画着弧线。俯瞰之外的工笔描绘也堪称惊艳。

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